KALAKOKA ABC
Tarneaeg: 2-5 tööpäeva
Kõikidele www.kirves.eu poe tellimustele on transport Itella Smartposti ja DPD pakiautomaati tasuta !
Kuidas kala püügikohast koju transportida nii, et see säiliks parimal moel? Kuidas kala puhastada? Millist kala tasub praadida, millist kuivatada, millist soolata? Kuidas turul ja poes hinnata kala värskust?
„Kalakoka ABC“ annab vastused kõigile neile küsimustele. Kalakulinaaria-huviline saab raamatust lugeda kala kuumtöötlemisest (grillimine, keetmine, aurutamine, ahjus valmistamine, praadimine jne), külmtöötlemisest (soolamine, kuivatamine), õigetest puhastusnippidest, vajaminevast inventarist ja muust, mida vaja, et valmistada maitsvat kalarooga.
Raamatu autoriteks on asjatundja kõiges kalaga seonduvas, Indrek Tekko kuulsast Pärnu Kalamajakast, haugiäss Marek Rebane ning ajakirja Kalale! peatoimetaja Margo Pajuste.
„Kalakoka ABC“ on populaarse Kalale! kalaraamatute sarja 16. raamat.
Keel eestikeelne
Formaat Pehmekaaneline
Lehekülgi 80 lk
Mõõt 205x135x6 (mm)
Koostaja(d) MARGO PAJUSTE
Kirjastus AJAKIRJADE KIRJASTUS
Sari KALALE!
UUS Raamat!
SÄRG. ELUVIISID. PÜÜGITEHNIKAD. RETSEPTID.
Kalale! sari 4.raamat
9,50 €
VIMB. ELUVIISID. PÜÜGITEHNIKAD. RETSEPTID. Kalale! sari 14.raamat
Autor: ARVO TUVIKENE, ERKI OPPE, RAIN ERALA, VALERI šABANOV, MERRIT KIHO, ANGELICA UDEKÜLL
11,50 €
Jahimehe käsiraamat” on mahukas teaberaamat nii noorele kui ka kogenud kütile, õppe- ja lisamaterjalina hüva abiline koolitusel osalejale ja ka selle läbiviijale
SAJANDI RAHALOOD Allan Tohv
22,50 €
Palju fotosid klaasitehas Neman toodetest.
39,00 €