KALA SUITSUTAMISE RAAMAT Autor Hanno Kask
Tarneaeg: 2-5 tööpäeva
Kõikidele www.kirves.eu poe tellimustele on transport Itella Smartposti pakiautomaati tasuta !
Raamatus antakse ülevaade Eestis elavatest ja eestlastele kättesaadavatest suitsutamiseks sobivatest ja mittesobivatest kaladest koos lühikirjeldustega läbi autori tõekspidamiste. Lisaks kirjeldatakse puid ja puitu, mida kalade suitsutamisel kasutada ning antakse ülevaade erinevates Eestimaa paikades aja jooksul välja kujunenud suitsutamistavadest ja erinevatest suitsuahjudest. Raamat sisaldab ka mitmeid lihtsaid ning teostatavaid retsepte, mille üheks kindlaks koostisosaks on suitsukala.
ISBN 9789985995853
Ilmumisaasta 2013
Keel eestikeelne
Formaat Kõvakaaneline
Lehekülgi 128 lk
Mõõt 225x165x10 (mm)
Kirjastus KALASTAJA RAAMAT
Seisukord : uus raamat
KOHA. ELUVIISID. PÜÜGITEHNIKAD. RETSEPTID.
Kalale! sari 10.raamat
10,50 €
Victorinox Swibo fileenuga tera 16 cm painduva teraga
26,90 €
Nostalgiline kala kujuline taskunuga
7,50 €
Raamatust leiavad teavet harrastuskalastajad, teadlased, tudengid jt. kalahuvilised
Kalastaja käib koos fotograafiga erinevates Eestimaa paikades, kokkab koos kokkadega ja pildistab protsessi.