KALAKOKAD KALASTAJAGA

Kaubamärk: Kalastaja Raamat
Tarneaeg: 2-5 tööpäeva
Hind: 15,90 €
14,90 €
Kogus: - +

 

"Kalakokad Kalastajaga" on emotsionaalne ja meeleolukas lugemine kokkadest nende köögis. Kalastaja käib koos fotograafiga erinevates Eestimaa paikades, kokkab koos kokkadega ja pildistab protsessi.

Kui ühelt poolt on see raamat kokkamisest ja sellest, kuidas kaladest süüa teha, siis teiselt poolt on tegemist raamatuga kalakokkadest. Mitte kokaraamat vaid kokkade raamat, ehkki sugugi kõik neist ei luba ennast kokaks nimetada. Raamat sellest kuidas inimesed kes fännavad head toitu ja söögitegemist, värskest kalast süüa teevad. Millised on nende tõekspidamised, lemmiktoidud ja valmistamise viisid, nipid, kokatarkused ning ka maailmavaade laiemalt. Kes eelistab lihtsat naturaalset kalamaitset, kes väärindab väheväärtuslikku kala, kelle toitude kreatiivseks jõuks on laiskus või kes liigub mängleva kergusega tipptasemel kokakunsti kõrgeimatel astmetel. Kõik nad teevad oma asja südamega.

Raamat ei ole klassikaline retseptiraamat vaid siin antakse edasi kalatoitude valmistamise ideid, viise ja nippe. Lisaks on palju pilte illustreerimaks kokkade tegevust ja toidu valmistamist. Kokkamine on põnev.

ISBN     9789985995891
Ilmumisaasta     2015
Keel     eestikeelne
Formaat     Kõvakaaneline
Lehekülgi     159 lk
Mõõt     226x165x14 (mm)
Kirjastus     KALASTAJA RAAMAT
Seisukord : uus raamat

Sarnased tooted

Fileerimisnuga - Suuremate kalade (lõhe-forell) fileerimiseks

Tootekood: 1076 22 ,   Tarneaeg: 5 tööpäeva
27,00 €

 Victorinox Swibo fileenuga tera 16 cm painduva teraga

Tootekood: 5.8448.16 ,   Tarneaeg: kuni 7 tööpäeva
24,90 € (7%)
26,90 €

Raamat on mõeldud eeskätt neile lugejatele, kes end kalade kulinaarse maailmaga paremini kurssi soovivad viia, ent kasulikku lugemist, tarkuseteri ja nippe leiavad siit ka juba paadunud kalasõbrad, kutselised kalurid ning harrastuskalastajad.

Tootekood: 9789949982912 ,   Tarneaeg: 2-5 tööpäeva
15,50 € (11%)
17,50 €

Eesti Vabariigi alguses, 1924. aastal ilmunud Madis Treumanni (1855-1934) „Jahimeeste käsiraamat“ on teine teos jahinduslooliste käsiraamatute uustrükkide väikesest sarjast

Tootekood: 9789949968206 ,   Tarneaeg: 2-5 tööpäeva
7,00 € (53%)
14,99 €

Fileerimisnuga Fissler 14cm

Tootekood: FIS088-020-14-000 ,   Tarneaeg: kuni 7 tööpäeva
74,00 € (16%)
88,00 €