Jaapani fileenuga KOTAI Pakka Damascus Collection
Tarneaeg: 7-14 tööpäeva
Kõikidele www.kirves.eu poe tellimustele on transport Itella Smartposti pakiautomaati tasuta !
Jaapani fileenuga KOTAI Pakka Damascus Collection
Tera pikkus 200 mm
Üldpikkus 330 mm
Erinevalt 440C seeria teradest, mis on valmistatud ühest kihist tavalisest terasest, on DAMAS sarja terad sepistatud 67 terasekihist ja pakuvad erakordset lõikejõudlust, suurendades samal ajal vastupidavust põrutustele ja korrosioonile.
Üldised tehnilised andmed:
- Terase tüüp : 67-kihiline Damaskuse teras,AUS-10 kõrge süsinikusisaldusega roostevaba teras.
- Tera värv : hall teras
- Käepideme materja (viimistlus) :Pakkawood
- Tera profiil : fileenuga
- Käepideme värv : must
Tarnitakse koos Saya puust (ümbrisega) ja bambuskarbiga.
KOTAI on sild Aasia ja Lääne söögiriistade vahel. Kerge, täpne ja üliterav nagu Jaapani nuga, kuid samas roostevaba, vastupidav ja vastupidav nagu Saksa nuga.
Kõik plussid ilma miinusteta, ilma kompromissideta.
KOTAI tähendab jaapani keeles "tahket". Vastupidavus ja jõudlus on kogu meie loomingu aluseks olevad väärtused ning me toetame neid väärtusi, toetades kõikidele KOTAI nugadele eluaegse garantiiga.
KOTAI missioon on anda kokkadele võimalus ideid reaalsuseks muuta ja köögis oma loovust väljendada, pakkudes neile inspireerivaid ja usaldusväärseid tööriistu.
Idamaine kokanuga - Traditsiooniline aasiapärane universaalne kokanuga. Sobib köögiviljade tükeldamiseks, hakkimiseks, lihatoodete viilutamiseks jne.
Puuviljanuga - Sobib puu- ja juurviljade puhastamiseks, koorimiseks, tükeldamiseks jne.
Kartulikoorija , ühepoolne
Pika tugeva sakilise teraga nuga. Lõikab vaevata ka läbi paksu leivakooriku.
Profinuga jahimehele või lihatöötlejale